Lékaří radí česnečku, já jsem vzal zavděk mírným nachlazením jako záminkou k jiné léčbě: léčbě šampaňským koktejlem.

O tomhle lektvaru jsem už tady kdysi psal. Tehdy jsem se za to ještě trochu styděl jako za poklesek (asi jako když jsem před mnoha lety míchal Bohemia Sekt s levnou ovocnou šardonkou z Blatnice, abych tím sektu dodal vinný charakter). Nedávno jsem se na webu dočetl, že snad míchání čerstvých ovocných šťáv s Bohemia Sektem doporučuje už i výrobce. Včerejší poklesky jsou trendy zítřka.

Už rok schovávám ve sklepě dvě lahve Cassis, burgundského černorybízového likéru. Je krásně ovocný a sladký, takže když jsem si při přípravě pomerančové šťávy představil, jak bude výsledný mix se sektem kyselý, otevřel jsem jednu lahev Cassisu. Výsledek dostal podivně narudlou barvu ale i neutrálně sladce ovocnou chuť. Nemáte-li doma Cassis, doporučuju mangový džus nebo cukr.

Ráno mě škrábalo v krku. Zítra budu zase jako rybička!