![Dolní Bojanovice, mše](http://archiv.sklenicka.com/wp-content/uploads/8a09b3fbed_47071476_o2-472x295.jpg)
Magický víkend s nejkratší nocí a nejdelším dnem v roce začal v pátek deštivým počasím, tak protivným, že mě posedla líná nálada a neodhodlal jsem se začít balit. Nakonec to vyřešil telefonát do Čejkovic a večer a noc nad čejkovickými a přespolními víny. Sobotní počasí přálo koštování, ale už méně rodinným výletům. Až v neděli ráno se udělalo krásně. Zatímco my bezvěrci jsme vytřásali z hlavy následky hříchu nestřídmosti, bojanovický kněz měl z nejvyšších míst, že pršet nebude, a vytáhl mši na svátek Božího srdce na trávník před kostel.
![Horňácká MHD 2009](http://archiv.sklenicka.com/wp-content/uploads/26d325a217_47071582_o2-443x295.jpg)
Sobotní počasí mě zbrzdilo a na Horňácké kosení v Malé Vrbce jsem dorazil k poledni. Louka byla pokosená a Horňáci už jenom zpívali. Taky jich bylo míň, než před rokem. Zamračené počasí ale přálo poddvorovskému koštu vína víc, než loňský hic.
![Vladimír Kašík, 2009](http://archiv.sklenicka.com/wp-content/uploads/4deda87388_47071675_o2.jpg)
Pozdravil jsem se s třemi generacemi Vybíralů ve Vinařství Krásná Hora a vzal to Poddvorovem odshora. Tam sídlí Vladimír Kašík, člen sdružení Císařův vinohrad, kterého proslavilo jeho roséčko až v Cannes (a přivezlo si Zlatou medaili ze soutěže Le Mondial du Rosé, diplom má pověšený v průjezdu do dvora). Víno bylo výborné, ale vzhledem k vyrobenému malému množství jsem si dával rosé i u dalších výrobců. U Kašíků mám ještě poznamenanou RŠ se zbytkovým cukrem a výrazně ovocnou chutí.
![Diplom Kašík](http://archiv.sklenicka.com/wp-content/uploads/ef27942747_47071791_o2-458x295.jpg)
Podstatný čas jsem strávil ve sklepě vinařství Krásná Hora. Ve večerní debatě jsem se dozvěděl i to, že Marek Vybíral konvertoval k biodynamice, ale vzhledem k tomu, že ho už trochu znám, myslím, že zakopávat kravské rohy na vinohradu nebude. Z dosud nebiodynamické produkce zaujalo hlavně Rosé 2008 z Pinotu Noir, potěšil Modrý Portugal 2008 (protože si pamatuju, jak jsem ho loni ochutnával z kádě), nadějný mi přišel Pinot Noir 2007 a vyloženě nadchl Cabernet Sauvignon 2007. Marek Vybíral se vymlouval, že byl lahvovaný pár dnů před Otevřenými sklepy, ale mně se i tak líbil a rád si počkám, až se v lahvi srovná.
![Tré Sůkalé](http://archiv.sklenicka.com/wp-content/uploads/9b3c0cfb25_47072029_o2-470x295.jpg)
Taky jsem se těšil na Milana Sůkala. Večer před Poddvorovem jsme v Čejkovicích popili sůkalovské sladké Rulandské šedé 2002, které krásně zestárlo do jemnosti, v Poddvorově jsem si poznamenal, že měli výborný rýňák 2008 s 12 % alkoholu, jemným zbytkovým cukrem (5 gramů opřených o 7 gramů kyselin) a grapefruitovým závěrem. Moc se mi líbil i jejich Cabernet Moravia 2007 jakostní za 85 Kč, krásně typický s paprikovou vůní i chutí, svěží, až podezřele levný!
![Vinice Krásná Hora, Starý Poddvorov](http://archiv.sklenicka.com/wp-content/uploads/7f5b80c839_47078688_o2-475x295.jpg)
Nakonec přinesl Sůkal mladší ze sklepa v džbánku nový nenalahvovaný Pinot Noir 2007 VzH. Výrazná, silná barva, likérová vůně s výrazným barikovým tónem, ovocná až likérová chuť s kořeněným závěrem, no prostě parádní. Měl jsem štěstí, že jsem byl ve správný čas na správném místě, protože když jsem později doporučil známým vyhledat Sůkalův džbánek, vrátlii se zpátky s tím, že přímo před jejich očima si někdo spletl džbánek s odlivkou a vylil do něj zbytek čehosi ze své sklenky. Pan Sůkal to vše samozřejmě vylil a bylo po koštování Pinotu.
![Sklenička, Poddvorov 2009](http://archiv.sklenicka.com/wp-content/uploads/623c81892d_47073664_o2.jpg)
Postupem času moje poznámky řídnou, a čím podrobněji (a uvolněněji) jsme vína diskutovali se spolustolovníky, tím méně mám poznámek. S několika vykřičníky jsem si poznamenal, že výborný Cabernet Moravia měl Pavel Veselský (další člen sdružení Císařův vinohrad).
![Koutek u Mrkvů](http://archiv.sklenicka.com/wp-content/uploads/49300d5fc9_47072342_o2-455x295.jpg)
Na konec procházky mě chytilo Rosé 2008 zemské (z Cabernetu Sauvignon) Václava Mrkvy (zase Císařův Vinohrad) s krásnou barvou a silnou kulatou chutí. 12% alkoholu, 4,4 gramy cukru a 6,2 gramu kyselin. Nemohl jsem uvěřit, tak jsem za stovku koupil jednu láhev na přechutnání domů.
![Richard Tichý z Hrušek, sklep Krásné Hory 2009](http://archiv.sklenicka.com/wp-content/uploads/b17b01ab06_47072442_o2.jpg)
Být trochu pečlivější, mohl jsem mít článek jako telefonní seznam. Dlouhý, podrobný a nabitý informacemi. Takhle abych se omlouval za to, že jsem si vybral pár vín a nezmínil spoustu dalších. Ale já na podobné akce jezdím kvůli setkávání s lidmi, které vídám zřídka. Abych potkal Evase, která je až z Ostravy, takže ji často nevídám, Macerovaného, který měl letos málo času, ale teď mi pošle jedno pédéefko, kvůli společnému ochutnávání s yaxim, který na dvorku u Sůkalů prozradil, že v domě přes ulici prožil dětství a nejspíš má rád úplně jiná vína než já, ale tím spíš mě dokáže upozornit na víno, které bych jinak přešel, nebo abych se potkal s vinařem Richardem Tichým z Hrušek, kterého mám na horní fotce, jak hodnotí víno z Krásné Hory, a s kterým jsme se letos už třikrát minuli a potkali se až v Poddvorově. (Taky kvůli čejkovickým třešním ke snídani a báječné domácí večeři na Zlatém Kopečku, děkuju!)
![Cimbálovka, půlnoc](http://archiv.sklenicka.com/wp-content/uploads/1d139299ae_47072622_o2-414x295.jpg)
A kvůli nočnímu posezení s cimbálovkou v Poddvorově, kdy chvíli před půlnocí se dva primáši zničehonic odpíchnou od dětvanských a podlužáckých písniček a vystřelí Let čmeláka, aby pak místní tenor z diváctva jen s cimbalistou zazpíval Yesterday. Dělal jsem neviditelného, protože bylo jasné, že kdyby si všimli, že se tam opírá o tekutou hůl nějaký Pražák, kouzlo by se zrušilo a šohaji by zapěli něco jako Vínečko bílé…
![Ráno, vypité lahve v Poddvorově](http://archiv.sklenicka.com/wp-content/uploads/1c5cb50554_47072886_o2-472x295.jpg)
Ráno bylo jako malované. Odjel jsem na snídani k bufetu, kde mají wi-fi a zkontroloval e-maily. Neuspokojivé. Kafe ke snídani bylo velmi neuspokojivé. Možná by na břeclavsku a hodonínsku měli vyměnit wi-fi za dobré presovače. Takové ty italské, chromované. Vrátil jsem se do Poddvorova, využil ranního slunce k focení vinic a ospalému klábosení s vinařem Markem Vybíralem a pražským vinotékařem Honzou Schlindenbuchem, který zničehonic přijel pro dvacet kartonů vína a měl zrovna plnou hlavu vinařů z Čech. Cestou zpátky po D1 jsem v duchu vzpomínal na nově koštovaná vína a dopočítal šesti – sedmi výborných vzorků. Hned by z nich byla další Komunitní bednička!
Měl jsem v autě několik volných míst. Pojeďte příště taky! Nebo možná jste tam byli?